Slika Planina Sveti Viktor jasno ilustruje Sezanov način da opiše prirodu stvarnosti i našu percepciju o tome. Prvi plan slike ističe lišće, talasasta polja, udaljenu planinu i nebo, koje je postepeno izašlo iz skladnog šarenila boja na slici. Planina je prikazana jednostavnom formom, a zgrada u prvom planu je preneta u konkretnim oblicima. Na desnoj strani slike prikazan je železnički most na marsejskoj liniji u lučnoj rečnoj dolini.
Na slici Planina Sveti Viktor je vidljiva jasno zamisao Pola Sezana da pruži red i jasnoću u prirodnim scenama, bez odustajanja od optičkog realizma i impresionizma. I svetlost, i boje slike daju utisak obrasca koji nije nametnut prirodi, ali postoji prirodno.
