Rod kala, latinski naziv (Calla Zantedeschia) pripada porodici Araceae i ima osam vrsta koje potiču iz Afrike. Prva kala je doneta u Evropu 1697. godine, a latinsko ime je dobila po italijanskom fizičaru i botaničaru Đovaniju Zantedesčiju, profesoru Univerziteta u Padovi.

Kala cveta skoro tokom cele godine, ali najintenzivnije od avgusta do januara. Sitni, žuti, gusto zbijeni cvetovi formiraju klip, obavijen pricvetnim listovima najčešće bele boje, na dugačkoj mesnatoj dršci koja može da bude visoka i preko 1 m. Danas na tržištu postoji mnogo njenih hibrida raznih boja i nijansi cvetova. Cvetovi mogu da budu žute, zeleno-bele, crvene, ružičaste ili krem boje.

Niske vrste kala, koje porastu obično u visinu do 50 cm, se koriste za gajenje u saksijama i poznate su pod nazivom sobna kala. Iako cvetaju i u saksijama, preporučuje se njihovo presađivanje u vrt u aprilu ili maju.

Visoke vrtste kala, koje mogu da porastu u visinu do 1,50 m se koriste kao rezano cveće. Zbog bele boje brakteja kale su simbol mladosti i nevinosti pa se koriste odavno za pravljenje venčanih buketa. Kao rezano cveće traju u vazi do 10 dana.

Najčešće se gaje Zantedechia aethiopica, Zantedechia rehmannii i Zantedechia elliottiana.

Zantedechia aethiopica ima zelene kopljaste listove, beli ili žuti cvet, i može da poraste u visinu do 80 cm. Zantedechia rehmannii ima uže mestimično prozirne kopljaste listove i cvetove ružičaste, crvene ili krem boje. Zantedechia elliottiana ima srcolike tamnozelene listove sa mestimično prozirnim tačkama i prugama i tamnožute cvetove.