Siva žuna je stanarica, duga 25 do 28 cm, a teška 130 do 180 g. Glava je siva, a kod korena kljuna ima prugu nalik na crne brkove, a mužjak ima crvenu krunu. Siva žuna ima kraći vrat, tanji knjun i okruglastiju glavu nego zelena žuna, a njihovo perje je slično. Na gornjem delu tela je zelene boje, bledosiva na donjim delovima tela, a na zadnjem žute boje.
U šupljinama starog listopadnog drveća, najčešće jasike, jove ili breze siva žuna pravi gnezdo. Od aprila do juna se gnezdi. Ženka snese 5 do 10 sjajnih belih jaja, na kojima naizmenično leži sa mužjakom oko 18 dana. Ptići ostaju u gnezdu 23 do 27 dana.
U toku leta, siva žuna se hrani crvima, mravima, larvama insekata i drugim insektima. Zimi se hrani semenkama, a ponekad posećuje i vrtove, posebno ako joj se ponudi mnogo hrane.