Miltonije su rod orhideja kome pripada desetak vrsta. Sve vrste su otkrivene između 1834. i 1850. godine, osim Miltonia kayasimae koja je otkrivena 1976. godine Botaničar Lindli je prvi opisao miltoniju 1837. godine.
Miltonije potiču iz Brazila i Kolumbije, a samo vrsta Miltonia kayasimae nađena je i u Peruu. U svom prirodnom staništu rastu u vrućim i vlažnim šumama, kao i na otvorenim prostorima u planinskim šumama na granama pokrivenim mahovinom.
Listovi miltonije su dugi i otporni. Oni rastu u paru iz pseudolukovice.
Miltonija obično cveta u proleće ili leto pojedinačnim cvetovima, koji su za razliku od većine ostalih vrsta orhideja veoma široki. Cvetovi su raznih veličina i oblika. Postoje razni mirisi cvetova, na primer neke vrste imaju egzotičan miris, a neke miris koji se može uporediti sa ružama. Boje cvetova mogu da budu u različitim nijansama ružičaste, crvene, bordo, ljubičaste, žute ili bele, često sa žutim žilama na usnama. Najčešće cvetovi traju dugo, oko 5 nedelja.